Die gastronomische Leitung der Stadthalle Fürstenfeld steht ab Jänner 2026 unter neuer, geschmackvoller Führung. Gäste dürfen sich bei allen Veranstaltungen auf echte, regionale und feinste Kulinarik freuen. Horst Schafler, Geschäftsführer der Genusshandwerk GmbH – zu der unter anderem das renommierte Medistyranes Landgut Riegerbauer in St. Johann bei Herberstein sowie das mit zwei Hauben von Gault & Millau ausgezeichnete Fine Dining Restaurant „echt JAN AIGNER“. im Forum Kloster in Gleisdorf gehören – wird künftig für die gastronomische Verpflegung verantwortlich sein.
Für innovative, frisch zubereitete Genüsse aus hochwertigen Produkten von namhaften Partnerbetrieben der Region sorgen in Fürstenfeld Küchenchef Jan Aigner sowie Küchen-Patron Felix Allmer. Mit der Genusshandwerk GmbH zieht jedoch nicht nur ein neuer Eventgastronom in die Stadthalle ein. Das Unternehmen bringt umfassende kulinarische Kompetenz aus verschiedensten Bereichen mit.
Dazu zählen auch die beiden Marken „echt KANTINE“ und „echt KINDINE“. Diese zeigen, wie breit und modern das kulinarische Angebot des Unternehmens aufgestellt ist. „echt KANTINE“ steht für eine zeitgemäße Form der Betriebsverpflegung: bequem per App bestellen und täglich frisch geliefert – ideal für Unternehmen, die Wert auf Qualität, Regionalität und flexible Abläufe legen. „echt KINDINE“ bietet hochwertiges Genusshandwerk speziell für Bildungseinrichtungen wie Kindergärten und Schulen – kindgerecht, frisch, ausgewogen und regional. Diese Vielfalt an Know-how fließt künftig auch in die kulinarische Ausrichtung aller Veranstaltungen in der Stadthalle ein. Veranstaltungsanfragen: echt.genusshandwerk.com oder echt@genusshandwerk.com